專業介紹
- 專業簡介
- 職業面向
- 培養目標
- 核心課程
- 專業能力要求
- 接續專業
家政服務對于廣大百姓來說還是一個陌生的詞匯,只能在保姆中介市場中隱約發現其萌芽。隨著中國市場經濟的不斷發展、成熟產業結構的調整問題擺在了面前。縮小第一、二產業的比重,加大第三產業--服務業的比重,既是實行市場經濟的必然結果(市場經濟在某種程度上就是服務經濟),又順應了家庭服務消費需求上升的現實狀況。
家政服務員〔4—10—01—06〕、養老護理員〔4—10—01—05〕、育嬰員〔4—10—01—02〕
【中級】培養從事家政服務工作的中級技能人才。
【高級】培養從事家政服務工作的高級技能人才(高級工)。
【中級】主食制作技術、菜肴制作技術、衣物洗熨技能、保管衣物技能、孕婦照料方法、產婦照料方法、照料新生兒技術方法、嬰幼兒飲食料理技術方法、嬰幼兒生活料理技術方法、嬰幼兒啟蒙教育方法、老年人飲食料理技術方法、老年人生活料理技術方法、病人飲食料理技術方法、病人生活護理技術方法等。
【高級】家宴設計技術方法、家宴制作技術方法、料理家務技巧、家居美化方法、計算機基本操作技能、家用數碼設備使用方法、嬰幼兒教育方法、學齡兒童教育方法、家政服務英語、職業培訓基本方法、職業指導基本方法等。
營養師
嬰幼兒護理