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休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)和管理專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)掌握休閑農(nóng)業(yè)建設(shè)、管理與服務(wù)的基本理論,具備園藝設(shè)計(jì)、農(nóng)業(yè)觀光園設(shè)計(jì)、服務(wù)與接待等技能,要求學(xué)生具備一定的創(chuàng)新能力和思維,能對(duì)動(dòng)植物病害作出基本的治理。主要從事園林設(shè)計(jì)和導(dǎo)游等工作的高新技術(shù)人才,屬于現(xiàn)代化新型職業(yè)。
休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)特色
課程體系。課程設(shè)置堅(jiān)持“高素質(zhì)、強(qiáng)能力、重應(yīng)用”的辦學(xué)理念,以培養(yǎng)市場(chǎng)應(yīng)用型幼教人才為導(dǎo)向,通過(guò)對(duì)課程進(jìn)行改革,以滿足市場(chǎng)對(duì)人才知識(shí)和能力的要求。本專(zhuān)業(yè)建立了教學(xué)質(zhì)量保證體系。制定恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)過(guò)程管理和學(xué)生能力評(píng)價(jià)機(jī)制。評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合企業(yè)考核標(biāo)準(zhǔn)確定能力考核要素,確定理論考核和能力考核的權(quán)重,并構(gòu)建以能力為核心、以過(guò)程為重點(diǎn)的學(xué)生職業(yè)能力的評(píng)價(jià)考核體系。執(zhí)行職業(yè)資格培訓(xùn)和考試制度,將學(xué)歷教育與職業(yè)能力有機(jī)結(jié)合,為學(xué)生獲得本專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)證書(shū)和崗位資格證書(shū)提供了政策保障。
休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)核心課程
休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游英語(yǔ)、客房服務(wù)與管理、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、餐飲服務(wù)與管理、旅行社運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)等課程。
休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)就業(yè)領(lǐng)域
主要面向休閑農(nóng)莊、休閑觀光農(nóng)業(yè)園(景)區(qū)和鄉(xiāng)村旅游景區(qū),在農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)生產(chǎn)與管理,農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)旅游接待和農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)崗位群,從事園藝產(chǎn)品生產(chǎn)與營(yíng)銷(xiāo)、休閑農(nóng)業(yè)導(dǎo)游與接待服務(wù)、休閑農(nóng)業(yè)園(景)區(qū)運(yùn)營(yíng)管理與服務(wù)等工作。就業(yè)方向:畢業(yè)生可到觀光農(nóng)業(yè)園、農(nóng)業(yè)示范園、風(fēng)景園林區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、園藝企業(yè)等單位從事觀光農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、管理、營(yíng)銷(xiāo)和旅游等崗位的工作,亦可開(kāi)展觀光農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)的建設(shè)和開(kāi)發(fā),生態(tài)農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)等自主創(chuàng)業(yè)。
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