飼草栽培與加工專業(yè)職業(yè)面向面向牧草工、草業(yè)生產(chǎn)人員等職業(yè)，飼草種子檢驗、飼草栽培、飼草產(chǎn)品加工等崗位(群)。以下為大家整理了關(guān)于飼草栽培與加工專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和課程等信息。

02飼草栽培與加工專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

飼草栽培與加工專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實的科學(xué)文化基礎(chǔ)和植物與植物生理、植物生產(chǎn)與環(huán)境、飼草營養(yǎng)等知識，具備飼草種植、飼草田間管理、飼草病蟲害防治、飼草貯藏與加工等能力，具有工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事飼草栽培、牧草種子質(zhì)檢、飼草收割、飼草加工、飼草產(chǎn)品銷售等工作的技術(shù)技能人才。

03飼草栽培與加工專業(yè)主要專業(yè)能力：

具有飼草行業(yè)綠色生態(tài)發(fā)展、安全生產(chǎn)防護(hù)、質(zhì)量管理的能力;

具有利用現(xiàn)代技術(shù)手段進(jìn)行飼草栽培及飼草生長環(huán)境調(diào)控的能力;

具有主要飼草田間生產(chǎn)常見病蟲害識別和發(fā)生規(guī)律判別的能力， 并能夠選用正確方法進(jìn)行綠色防治;

具有根據(jù)規(guī)定要求收割飼草并進(jìn)行收采后處理，以及根據(jù)飼草種類選用合適的加工方式進(jìn)行飼草產(chǎn)品加工和貯運的能力;

具有飼草栽培、加工、貯藏等生產(chǎn)領(lǐng)域的數(shù)字化應(yīng)用能力;

具有終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展的能力。

04飼草栽培與加工專業(yè)主要專業(yè)課程與實習(xí)實訓(xùn)專業(yè)基礎(chǔ)課程：

植物分類、植物生理、植物與環(huán)境、飼草營養(yǎng)、草食動物生產(chǎn)概論。

專業(yè)核心課程：飼草栽培技術(shù)、飼草病蟲害綠色防治技術(shù)、草地經(jīng)營與管理、飼草

加工與貯藏技術(shù)、飼草產(chǎn)品營銷。

實習(xí)實訓(xùn)：對接真實職業(yè)場景或工作情境，在校內(nèi)外進(jìn)行飼草栽培、飼草病蟲害防治、飼草加工、草業(yè)機(jī)械設(shè)備操作、飼草產(chǎn)品營銷等綜合實訓(xùn)。在飼草栽培企業(yè)、牧草場、飼草種子生產(chǎn)企業(yè)、飼草加工企業(yè)、草食動物養(yǎng)殖企業(yè)、飼草產(chǎn)品營銷企業(yè)等單位(場所)進(jìn)行崗位實習(xí)。

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