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生物化工技術應用-福建中職中專網

福建中職中專網 > 專業庫 > 生物化工技術應用

生物化工技術應用

專業代碼：670102

基本學制：三年

測試合適專業

所屬大類：生物與化工大類

專業類別：生物技術類

專業介紹

專業簡介
職業面向
培養目標
核心課程
專業能力要求
接續專業

生物化工專業是旨在培養具有現代生物科學理論基礎和高尚職業道德，德、智、體、美全面發展，掌握生物化工專業知識和現代生物技術基本技能的一門專業。化工生物技術結合化學、生物學、計算機等領域的科學技術，可廣泛應用于藥品、食品、化工、環保等領域，顯示出廣闊的發展前景。同時，其高薪、高技能等特點，也成為當前求職者青睞的方向。那么，本文將從多個角度來闡述化工生物技術的前景和就業方向。生物化工專業旨在培養熟悉生化生產工藝，能在生物工程公司、生物制藥、發酵工程企業從事生化產品生產、設備安裝、調試、產品質量檢測、技術管理和生化產品貿易的高等工程技術應用性人才。無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、生物化學、微生物學、發酵工藝學、生物制藥技術、生化分離工程、工業發酵分析、化工原理、生物化工設備、氨基酸工藝學、釀造酒工藝學、酶制劑及應用、專業英語等。 1.具有使用常見設備進行破碎、篩分、吸附、離心、過濾、離子交換、層析、蒸發濃縮、結晶、干燥等生化單元操作的能力； 2.具有運用微生物培養技術，正確控制培養過程參數進行微生物培養操作的能力； 3.具有執行淀粉糖和糖醇生產工藝，正確控制工藝參數進行淀粉糖和糖醇生產操作的能力； 4.具有執行酒精、醋酸、青霉素等常見發酵制品的發酵工藝，正確控制發酵工藝參數進行發酵生產操作的能力； 200 5.具有執行植物源、動物源、微生物源酶制劑的生產工藝，正確控制生產工藝進行發酵或提取、純化等生產操作的能力； 6.具有進行生化檢驗操作，正確執行生化檢驗方案和正確記錄檢驗數據的能力； 7.具有依據綠色生產、環境保護、安全防護等相關政策和法律法規，依法從事職業活動的能力； 8.具有適應生物化工產業數字化發展需求的數字技術應用能力； 9.具有終身學習和可持續發展的能力。接續高職專科專業舉例：化工生物技術、食品生物技術、藥品生物技術、生物產品檢驗檢疫、綠色生物制造技術接續高職本科專業舉例：合成生物技術、生物檢驗檢測技術接續普通本科專業舉例：生物工程

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