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飼草栽培與加工

飼草栽培與加工

專業代碼：610110
基本學制：三年

測試合適專業

所屬大類：
專業類別：

專業介紹

  • 專業簡介
  • 職業面向
  • 培養目標
  • 核心課程
  • 專業能力要求
  • 接續專業
“飼草栽培與加工”是一門現代農業技術學科，主要是研究飼草的栽培和加工工藝。飼草是農業生產中的重要組成部分，它是種植業、畜牧業生產中必不可少的食物來源。隨著畜牧業規模的擴大，越來越多的農民開始重視飼草的栽培和加工，因此“飼草栽培與加工”專業也應運而生。 面向牧草工、草業生產人員等職業，飼草種子檢驗、飼草栽培、飼草產品加工等崗位（群）。 本專業培養德智體美勞全面發展，掌握扎實的科學文化基礎和植物與植物生理、植物生產與環境、飼草營養等知識，具備飼草種植、飼草田間管理、飼草病蟲害防治、飼草貯藏與加工等能力，具有工匠精神和信息素養，能夠從事飼草栽培、牧草種子質檢、飼草收割、飼草加工、飼草產品銷售等工作的技術技能人才。 專業基礎課程：植物分類、植物生理、植物與環境、飼草營養、草食動物生產概論。 專業核心課程：飼草栽培技術、飼草病蟲害綠色防治技術、草地經營與管理、飼草加工與貯藏技術、飼草產品營銷。 實習實訓：對接真實職業場景或工作情境，在校內外進行飼草栽培、飼草病蟲害防治、飼草加工、草業機械設備操作、飼草產品營銷等綜合實訓。在飼草栽培企業、牧草場、飼草種子生產企業、飼草加工企業、草食動物養殖企業、飼草產品營銷企業等單位（場所）進行崗位實習。 1.具有飼草行業綠色生態發展、安全生產防護、質量管理的能力； 2.具有利用現代技術手段進行飼草栽培及飼草生長環境調控的能力； 3.具有主要飼草田間生產常見病蟲害識別和發生規律判別的能力，并能夠選用正 確方法進行綠色防治； 4.具有根據規定要求收割飼草并進行收采后處理，以及根據飼草種類選用合適的 加工方式進行飼草產品加工和貯運的能力； 5.具有飼草栽培、加工、貯藏等生產領域的數字化應用能力； 6.具有終身學習和可持續發展的能力。 接續高職?？茖I舉例：飼草生產技術、林草生態保護與修復 接續高職本科專業舉例：現代種業技術、現代畜牧 接續普通本科專業舉例：草業科學

開設院校

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