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康養(yǎng)休閑旅游服務 - 福建三明林業(yè)學校中職專業(yè)

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康養(yǎng)休閑旅游服務

專業(yè)代碼: 740103
專業(yè)類別: 旅游類
基本修業(yè)年限: 三年
所屬大類: 旅游大類
康養(yǎng)休閑旅游服務

專業(yè)介紹

  • 專業(yè)簡介
  • 職業(yè)面向
  • 培養(yǎng)目標和定位
  • 核心課程
  • 主要專業(yè)能力要求
  • 接續(xù)專業(yè)舉例
康養(yǎng)休閑旅游服務專業(yè)是一門涉及康養(yǎng)理論、旅游管理和服務技能 的綜合性學科。隨著人們對健康和生活質(zhì)量的日益關(guān)注,康養(yǎng)休閑 旅游服務專業(yè)逐漸受到社會的重視和青年學生的追捧。本文將從專 業(yè)背景、培養(yǎng)目標、主要課程和就業(yè)前景等方面進行介紹。 面向康養(yǎng)和休閑旅游相關(guān)企事業(yè)單位的接待服務、行程服務、餐飲服務、住宿服務、康樂服務、銷售服務、健康咨詢服務等崗位(群)。 本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實的科學文化基礎和康養(yǎng)休閑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展特征、康養(yǎng)與休閑旅游服務等知識,具備康養(yǎng)旅游和休閑旅游服務等能力,具有良好的服務意識、工匠精神和信息素養(yǎng),能夠從事康養(yǎng)旅游與休閑旅游的接待、行程、餐飲、住宿等服務以及身體健康測評、營養(yǎng)配餐、休閑旅游活動組織等工作的技術(shù)技能人才。 專業(yè)基礎課程:康養(yǎng)休閑旅游基礎、旅游政策與法規(guī)、旅游服務禮儀、旅游安全基礎知識。 專業(yè)核心課程:康養(yǎng)休閑旅游服務基礎、旅游服務溝通技巧、旅游消費行為、旅游應急與救護、營養(yǎng)與健康、心理調(diào)適與情緒管理。 實習實訓:對接真實職業(yè)場景或工作情境,在校內(nèi)外進行康養(yǎng)休閑旅游餐飲服務、住宿服務、行程服務、健康測評、旅游應急與救護等實訓。在康養(yǎng)主題酒店、康養(yǎng)旅游基地、休閑旅游度假區(qū)、城市休閑公園、休閑旅游景區(qū)、鄉(xiāng)村休閑區(qū)等單位或場所進行崗位實習。 1.具有康養(yǎng)旅游行程服務、餐飲服務、住宿服務、健康測評與營養(yǎng)配餐等能力; 2.具有休閑旅游行程服務、餐飲服務、休閑旅游場地維護的能力; 395 3.具有基本的康養(yǎng)休閑旅游產(chǎn)品設計、銷售的能力; 4.具有健康咨詢指導、健康教育與推廣的能力; 5.具有較強的法律意識、安全意識、環(huán)保意識; 6.具有團隊合作意識,組織協(xié)調(diào)、應急處理、客戶溝通接待、抗壓抗挫等能力; 7.具有數(shù)字化使用、處理、服務的基本能力; 8.具有終身學習和可持續(xù)發(fā)展的能力。 接續(xù)高職??茖I(yè)舉例:旅游管理、酒店管理與數(shù)字化運營、休閑服務與管理、定 制旅行管理與服務 接續(xù)高職本科專業(yè)舉例:旅游管理、酒店管理 接續(xù)普通本科專業(yè)舉例:旅游管理、酒店管理

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